mercredi 10 mars 2010

Notre invité pour la Fête de la Bière ...

Pour célébrer la Saint-Patrick, nous accueillerons une invité de marque au Ninkasi Gerland ...

Une robe noire, presque rubis avec un parfum de chocolat mélé de café ...
Originaire du nord, dans la pure tradition anglo-saxonne ...
Simple et pleine de finesse ...

... Avec une mousse crémeuse à la couleur blanc cassé et un taux d'alcool de 4,5%.

La bière Stout sera des nôtres vendredi 19 mars pour fêter comme il se doit cette tradition bien de chez elle !

A déguster en pinte pour mieux l'apprécier.

mercredi 3 mars 2010

Le Menu pour la Saint-Patrick, fête de la Bière ...






Rien que pour vos papilles, voici le menu pour la Saint-patrick, fête de la Bière, qui vous sera proposé au restaurant le Silo au Ninkasi Gerland vendredi 19 mars !






Terrine Irlandaise au saumon et merlan
ou
Irish Soup

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Roignons grillés à la diable et scones de pommes de terre
(Devilled kidneys and potatoes scones)
ou
Gratin de saumon et crevettes
(Fish pie)

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Cake à la bière brune
(Portercake)
ou
Gâteau aux noisettes et au whisky


Tarif : 18€

mardi 2 mars 2010

La Saint-Patrick à travers le Monde ...


En plus de se fêter au Ninkasi, la Saint-Patrick se fête à travers le monde entier ... Sur tous les continents et par bien des manières !

Chicago, USA

Yokohama, Japon

Moscou, Russie

Le Teaser de la Saint-Patrick ...

Avant de se retrouver pour célébrer la fête de la Bière au Ninkasi Gerland le vendredi 19 mars prochain, nous vous donnons un petit aperçu de ce qui vous attend !