Menu spécial pour l'oktoberfest

 

Le menu au Silo :

Salade de jarret et pomme de terre

Ou

Tarte à l’oignon 

***

Duo de morteau et coti sur un lit de choux et pomme vapeur  

Ou

Ballottine de carpe poche à la bière blanche

***

Tarte aux pommes glace à la cannelle

Ou

Forêt noire

18 €  par personne

Et le menu au Snack :

·       Salade de jarret et pomme de terr

·       Saucisse Munichoise (pain ninka dog, saucisse, pomme de terre, oignon a la bière)

·       Assiette de charcuterie (Morteau, jambon a l’os, saucisse de francfort, mombeliard), pain

·       Burger brasseur et yo brasseur

·       Duo de Morteau et coti sur un lit de choux et pomme vapeur  

·       Forêt noire 

                              Bon Appétit!